روزانہ کافی پینے کی عادت دماغ اور مزاج پر غیر متوقع اثر ڈال سکتی ہے، تحقیق

آئرلینڈ کی یونیورسٹی کالج کارک کی ایک چھوٹی تحقیق میں پایا گیا کہ روزانہ کافی دماغ اور مزاج پر غیر متوقع طریقوں سے اثر ڈال سکتی ہے، کیفین کے ساتھ ساتھ آنتوں کے ذریعے بھی۔ محققین نے 62 صحت مند بالغوں کا مطالعہ کیا، جن میں آدھے باقاعدہ کافی پینے والے اور آدھے نہ پینے والے تھے؛ عام طور پر روزانہ تین سے پانچ کپ پینے والوں نے دو ہفتے کافی چھوڑی، پھر تین ہفتے کیفین والی یا ڈی کیف کافی پی۔ دونوں گروہوں نے کم تناؤ، افسردگی اور جلد بازی کی اطلاع دی، کیفین والی کافی سے بے چینی کم اور توجہ بہتر ہوئی، اور ڈی کیف سے یادداشت بہتر ہوئی۔ یہ تحقیق چھوٹی تھی اور یہ ثابت نہیں کر سکی کہ آنتوں کے جراثیم ہی ان تبدیلیوں کی وجہ تھے۔